Programa
de Nutrición

Sembramos salud y esperanza para las generaciones que vienen.

Una nutrición adecuada es la base para un porvenir saludable y próspero. A través de nuestro programa integral, trabajamos en las comunidades de Mesa Rica, El Manzano y La Huerta San Agustín para combatir la malnutrición, promover hábitos saludables y fortalecer la soberanía alimentaria local. Con ello buscamos sembrar salud para futuras generaciones y facilitar un acceso más equitativo a alimentos nutritivos.

Estrategia integral basada
en tres pilares fundamentales:

Comedores escolares

En alianza con escuelas rurales de estas tres comunidades hemos remodelado y construido ocho comedores escolares equipados para proporcionar desayunos y almuerzos nutritivos y libres de pesticidas a 349 estudiantes.

Las madres de familia participan activamente en equipos organizados para preparar alimentos en base a menús diseñados con el acompañamiento del Dr. Dieter le Noir, médico integrativo, y nutrióloga responsable del programa.

Talleres de nutrición

Capacitamos a madres de familia en nutrición y autocuidado para tomar decisiones alimentarias más informadas, a la vez que implementamos sesiones educativas dinámicas para los estudiantes de todos los grados escolares en hábitos saludables, de la mano de colaboradores estratégicos.

Huertos escolares

Creamos huertos escolares para que niñas, niños y jóvenes cultiven, conozcan y disfruten alimentos frescos, fomentando hábitos saludables y una conexión con la tierra desde edades tempranas.